Tapenades

Tapenade is een dikke koude saus bereid uit olijven en kappertjes. Van oorsprong is het een Provençaals product. De naam is afkomstig van tapéno, Provençaals voor kappertje. Tapenade wordt ook vaak gebruikt in de keuken in andere Europese landen, onder andere als borrelhapje (op een toastje), broodbeleg, pastasaus en dressing.
​​

​Bij ons worden alle tapenades zelf gemaakt volgens eigen authentiek recept. De ingrediënten worden nauwkeurig uitgezocht om de heerlijkste smaken bij elkaar te brengen. Bijna in alle tapenades gebruiken wij heerlijke zongedroogde tomaten waardoor onze tapenades een lekkere zoetere smaak van krijgen. Er worden geen conserveringsmiddelen gebruikt en alle toegevoegde kruiden zijn vers!

Je kunt bij ons verschillende tapenades bestellen en als je er eentje wilt die niet in ons assortiment staat willen wij deze natuurlijk voor jou maken!